イベント期間中、会場となる高松シンボルタワー3Fのかがわプラザ＆オープンホワイエでは、世界の麺、日本の麺、さぬきうどんが体系的に理解ができるパネル展示『麺テーマ館』（開催期間：5/3（土祝）～6/15（日））をはじめ、あわせて『体験コーナー』（開催期間：5/3（土祝）～5/6（火祝））が開かれます。
『体験コーナー』では、実際に小麦粉に触れ、麺造り体験ができます。

世界麺フェスタinさぬき実行委員会では、この『体験コーナー』に参加をご希望される方を募集しております。
期間中の体験コーナー内容は以下の通りです。

■『石臼　粉挽き体験』
石臼で実際に小麦を挽いて粉にする体験ができます。

開催時間：随時実施
参加人数：制限無し
参加費用：無料

■『手延べ素麺　はしわけ体験』
素麺のはしわけ作業を体験することができます。

開催時間：毎日1回 11:00～
参加人数：1回あたり25名（一人2竿づつ）
参加費用：200円（事前申込制）
※体験には身長150cm以上が必要です。

■『手打ちうどん体験』
手打ちうどん教室を行います。練りから切り（麺線）までの工程を体験することができます。

開催時間：毎日 12:00～、14:00～、16:00～の計3回
参加人数：1回あたり20名（1日60名）
参加費用：500円（事前申込制）

『体験コーナー』へのお申し込みは、世界麺フェスタ事務局までご連絡ください。

世界麺フェスタ事務局
電話　087-825-1720